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El té Pu-Erh Yunnan es un té envejecido, procedente de la provincia china Yunna, conocida como "la eterna primavera" y en la que se dan las condiciones climáticas ideales para cultivar té de una de las calidades más populares y mejor vendidas de todo el mundo. Su hoja tiene un color café claro a oscuro desarrolla un sabor fuerte, algo picante y terroso.
Té rojo.
China
Calentar agua a una temperatura de 100 ºC, añadir a tu taza de té 2-3 g. cada 200 ml. de agua, y por último, dejar infusionar durante 3-5 min.
